Restaurant
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restaurant gastronomique
Une escale gourmande en champagne
Dans un décor raffiné et chaleureux, notre restaurant célèbre la richesse du terroir champenois à travers une cuisine traditionnelle, généreuse et sincère. Guidé par les saisons et la qualité des produits, notre chef propose une carte gourmande sublimée par une belle sélection de vins. La salle élégante, ouverte sur un atrium végétalisé et prolongée par une terrasse fleurie, offre un cadre idéal pour savourer un moment de gastronomie au cœur de la région du champagne.
Carte et Menu
À la carte ou en menu, notre cuisine se décline au gré de vos envies, avec plusieurs formules pour découvrir l’univers du chef. Chaque plat rend hommage aux produits du terroir et au savoir-faire français.
Découvrir la carte Découvrir le menu dégustation
Carte des vins Apéritifs & Digestifs
carte et menu
À la carte ou en menu, notre cuisine se décline au gré de vos envies, avec plusieurs formules pour découvrir l’univers du chef. Du bœuf Wellington au foie gras en trompe-l’œil fraise, en passant par le pavé de lieu noir grillé, chaque plat rend hommage aux produits du terroir et au savoir-faire français.
Découvir la carte Découvrir le menu dégustation
Carte des vins Apéritifs & Digestifs
le lieu
un cadre charmant
Le restaurant s’ouvre sur un cadre à la fois élégant et charmant, propice pour savourer un moment de gastronomie. La salle, spacieuse et lumineuse, s’articule autour d’un atrium végétalisé au charme discret, où quelques tables se nichent sous la verrière. Aux beaux jours, la grande terrasse fleurie prolonge cette atmosphère paisible, invitant à savourer la gastronomie au cœur des vignobles.
Contact
4 et 6 rue de Vertus, Bergéres les vertus 51130
+33 3 26 52 21 31
contact@hostellerie-mont-aime.com
Horaires
Vous êtes les bienvenus:
Déjeuner: du Lundi au Samedi de 12h à 13h30
Dîner: du Lundi au Samedi de 19h15 à 20h30
Fermé le dimanche
Fermeture annuelle du 3 Août au 17 Août 2025
Clientèle extérieure
Les clients extérieurs à l’hôtel sont les bienvenus dans notre restaurant.
Les animaux ne sont pas acceptés dans le restaurant (ni au petit-déjeuner).







