GOURMETRESTAURANT
EIN GOURMET-STOPP IN DER CHAMPAGNE
In einem raffinierten und gemütlichen Dekor feiert unser Restaurant den Reichtum des Terroirs der Champagne durch eine traditionelle, großzügige und ehrliche Küche. Geleitet von den Jahreszeiten und der Qualität der Produkte, bietet unser Küchenchef eine Gourmetkarte, die durch eine schöne Weinauswahl veredelt wird. Der elegante Saal, der sich zu einem begrünten Atrium hin öffnet und durch eine blumengeschmückte Terrasse verlängert wird, bietet den idealen Rahmen, um einen Moment der Gastronomie im Herzen der Champagnerregion zu genießen.
Karte und Menü
ob à la carte oder als Menü, unsere Küche lässt sich nach Lust und Laune variieren. Mit verschiedenen Angeboten können Sie die Welt des Küchenchefs entdecken. Jedes Gericht ist eine Hommage an die Produkte der Region und das französische Know-how.
Entdecken Sie die Speisekarte Entdecken Sie das Degustationsmenü
Weinkarte Aperitifs & Digestifs
speisekarte und Menü
Ob à la carte oder als Menü, unsere Küche lässt sich nach Lust und Laune variieren, mit verschiedenen Formeln, um die Welt des Küchenchefs zu entdecken. Vom Wellington-Rind über das gegrillte Seelachs-Pflaster bis hin zur Foie gras im Erdbeer-Trompe-l'oeil - jedes Gericht ist eine Hommage an die Produkte der Region und das französische Know-how.
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Weinkarte Aperitifs & Digestifs
