Foie gras in Trompe l'oeil Erdbeere, Erdbeer-Tomaten-Chutney

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Duo von Jakobsmuscheln und Langustinen, Himbeerbutter

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Gebratenes Drachenkopf-Medaillon mit Fenchel, Aioli-Emulsion

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Trou Champenois

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Signature Dish: Rindfleisch Wellington, Weinhändler-Sauce

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Käsewagen

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Dessert

* Unsere gesamte Speisekarte ist glutenfrei anpassbar, bitte teilen Sie uns dies mit